W Wenecji obowiązkowe są trzy rzeczy: zobaczyć Plac Św. Marka, napić się espresso i spróbować tutejszego tiramisu. Można to zrobić siadając w kawiarni przy Bazylice, ale tam tłumy przeszkadzają spokojnemu kontemplowaniu urody Wenecji. Lepiej usiąść w kawiarni Santo Stefano na placu o tej samej nazwie. Podają tam najlepsze Tiramisu na świecie. Biszkopty lekko zamoczone w mocnej świeżo parzonej kawie, zachowujące jednak odpowiednią sprężystość, przełożone cudownym kremem na bazie oryginalnego mascarpone znad jeziora Como w Lombardii. Kolejny raz chce się krzyczeć: Trwaj chwilo, jesteś piękna…